پاتیل شیر 200 لیتری | 35,000,000 |
پاتیل شیر 300 لیتری | 39,000,000 |
پاتیل شیر 500 لیتری | 46,000,000 |
پاتیل پخت شیر چیست؟
پاتیل پخت شیر یکی از پر فروش ترین تجهیزات لبنیاتی است که با نام های دیگری از قبیل دستگاه پخت شیر، دستگاه شیر پز، شیر جوش صنعتی، دیگ پخت شیر و … شناخته می شود.
دستگاه شیر جوش صنعتی جهت جوش آوردن و پخت شیر استفاده می شود و به این ترتیب تمامی میکروب ها، باکتری ها و آلاینده های مضر شیر از بین رفته و شیر خام برای تولید انواع محصولات لبنی آماده خواهد شد. به همین دلیل استفاده از این دستگاه شیر پز در همه دامداری ها و دامپروری ها، مراکز تولید فرآورده های شیر، کارخانجات لبنیات، و همچنین فروشگاه های عرضه محصولات لبنی و تجهیزات لبنیاتی الزامی است. روش حرارت دهی در پاتیل های پخت شیر به صورت غیر مستقیم است.
پاتیل شیر مجهز به همزن است که باعث جلوگیری از هدر رفتن حجم شیر در اثر تبخیر می شود و چربی موجود نیز برای سایر فرآورده ها حفظ می شود.
انواع پاتیل شیر
- پاتیل پخت شیر ۲۰۰ لیتری
- پاتیل پخت شیر ۳۰۰ لیتری
- پاتیل پخت شیر ۵۰۰ لیتری
- پاتیل پخت شیر 700 لیتری
- پاتیل شیر 800 لیتری
عایق بندی دستگاه پخت شیر چگونه است؟
بدنه این پاتیل ها به صورت دو جداره ساخته می شود جداره اولی برای عایق بندی و جداره دوم نیز برای حرارت دهی به شیر می باشد برای حرارت دهی ب شیر داخل مخزن از روش های دیگر مثل بخار و آبگرمکن استفاده می شود و این پروسه به این صورت انجام می شود که شیر به طور دائم هم زده می شود تا به دمای 90 درجه برسد.لازم به ذکر است که دستگاه حرارتی این مخزن ها به صورت جداگانه باید تهیه شود.
ویژگی های پاتیل ماست بندی
- قابلیت تنظیم حرارت در حین پخت شیر
- قابل استفاده با گاز شهری یا گاز کپسولی (گاز مایع)
- پاکسازی تمامی میکروب ها و باکتری ها از شیر
- حفظ کیفیت شیر و کمک به ماندگاری بیشتر شیر
- جلوگیری از ته گرفتگی و تبخیر شیر در حین شیر جوشی
- تایید شده توسط سازمان مدیریت کیفیت و بهداشت
- کم مصرف و صرفه اقتصادی بالا
- تولید شده بصورت دو جداره (جلوگیری از اتلاف حرارت)
- مجهز به الکتروموتور موتوژن تبریز با قابلیت تنظیم سرعت
- دارای پایه های مستحکم (قابلیت استفاده از پایه های چرخدار)
- دارای 18 ماه گارانتی و پنج سال خدمات پس از فروش
خنک سازی شیر چگونه انجام می شود؟
از یک برج خنک کننده یا مبدل حرارتی استفاده می شود بعد از حرارت دادن ب شیر به کمک آب شهری یا پلیت هوا دمای شیر به سرعت پایین می آید و میکرو ارگانیسم های مضر داخل شیر از بین می رود و به اصطلاح شیر پاستوریزه می شود که برای تهیه ماست و پنیر استفاده می شود.
مزایای دستگاه پخت شیر
از لحاظ اقتصادی به صرفه است زیرا چربی شیر حفظ می شود.
شستشوی این دستگاه بسیار آسان است.برق کمتری مصرف میکند. کار با دستگاه بسیار آسان است و نیازی به نیروی کار اضافه ندارد. عملکرد دستگاه به طور خودکار می باشد؛ مجهز به ترموستات بوده و می توان از این طریق سرعت را کم و زیاد کرد.
قیمت شیر جوش صنعتی
دستگاه شیر جوش نیز مانند سایر تجهیزات لبنیاتی از قبیل شیر سرد کن و کره گیر در ظرفیت ها و ابعاد گوناگونی تولید می شود از این رو برای اطلاع از لیست قیمت پاتیل جوش، قیمت پاتیل ماست بندی و … با کارشناسان فروش تماس بگیرید.
نحوه فروش به چه صورت است؟
از طریق سایت و تماس با کارشناسان فروش صنایع برودتی برودت سرما انجام می شود.
نحوه ارسال:از طریق باربری به سراسر کشور و به خارج از کشور انجام می گردد.
این دستگاه دارای ۱۸ ماه گارانتی و ۵ سال خدمات پس از فروش می باشد.
- ترتیب محصولات: پیش فرض
- نمایش 15 محصول در هر صفحه