فر پیتزا

فر پیتزا صندوقی و فرپیتزا ریلی

یکی از لوازم پر کاربرد که در اکثر مشاغل قابل استفاده است فر صنعتی می باشد که در انواع مختلفی طراحی و تولید می شود. فر پیتزا صندوقی و فر پیتزا ریلی از جمله تولیدات تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. فر پیتزا از جمله لوازمی است که در مشاغل نظیر رستوران، فست فود، آشپزخانه های صنعتی و … قابل استفاده است و برای پخت انواع کیک، پیتزا، مرغ سوخاری و … کاربرد زیادی دارد.شرکت برودت سرما با 25 سال سابقه تولید کننده لوازم و تجهیزات گرمایشی مورد نیاز مشاغل صنعتی و تجهیزات آشپزخانه می باشد تمامی محصولات شرکت برودت سرما دارای گارانتی یک ساله و خدمات پس از فروش می باشد.

انواع فرپیتزا

• فر ریلی

• فر صندوقی

• فر گردون

• فر تنوری یا اجری

ویژگی های فرپیتزا ریلی و صندوقی

1. فر های پیتزا اغلب از جنس فولاد ضد زنگ ساخته می شود
2. دارای ترمومتر دیجیتالی است که از آن به منظور تنظیم دقیق دما استفاده می شود.
3. از قطع کن بهره مند است که جهت جلوگیری از مصرف گاز مورد استفاده قرار میگیرد.
4. تنظیم تلورانس دما برای یکنواخت ماندن دمای پخت
5. از توری حمل بشقاب و جنس استیل بهره مند است.
6. با بهره گرفتن از چرخ ها، جابجایی را برای افراد آسان می کند

مشخصات فنی فر ریلی و صندوقی

– اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی فولادی
– بدنه دستگاه تماماً ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت 0/8 میلی متر
– دارای ترمومتر دیجیتالی به منظور تنظیم دقیق دما
– دارای قطع کن جهت جلوگیری از مصرف گاز
– تنظیم تلورانس دما برای یکنواخت ماندن دمای پخت
– دارای اینورتر تنظیم دور جهت پخت مطلوب پیتزا آمریکائی و ایتالیایی در کمترین زمان
– دارای موتور 0/5 اسب 3 فاز که از طریق اینورتر به تک فاز تبدیل شده است
– مجهز به گیربکس به قدرت 100 به 1 دور دردقیقه
– مجهز به 3 عدد فن خنک کننده جهت تابلو برق ، موتور و گیربکس
– توری حمل بشقاب از جنس استیل
– دارای چرخ به منظور جابجایی آسانتر